お昼は蕎麦
タケノコを消費したくて、レシピ検索
だしがカラダに染みる! 筍蕎麦のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
たしかに、タケノコを使っているけど、
ウチに”わかめ”がない。。。
仕方ないので、具だくさんにした
玉ねぎ、しいたけ
なんでも入れちゃう!!
そしてサラダも付けようと、玉ねぎをまたスライスし始める
最後にカニカマを取りに冷蔵庫を開けるとそこには
わかめのパッケージを発見!!
なんと!
次は入れよう。
お蕎麦、ちょっと濃かったので次は薄めで頑張ろう
そして、蕎麦湯!
捨てるなんてもったいない!栄養たっぷりなそば湯の歴史とアレンジレシピを紹介 | 出雲そば 本田屋
ビタミンB1やB2、ほかにもルチンなどが豊富に溶け出しちゃってるそうなのでモッタイナイ
夕飯の作業で使ってもらえるよう頼んだ